Een Indiaas feestgerecht met grote gemarineerde gegrilde garnalen
€ 11,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer tikka
Huisgemaakte, gegrilde Indiase kaas van koemelk
€ 6,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Onion bhajee
Heerlijke vegetarische gebakken, in stukjes gesneden burger, met Indiaas gekruid uien. Een lekkernij
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable samosa
Deegpasteitjes gevuld met groenten
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh tikka
Gegrilde kipfilet stukjes uit de tandoori oven
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Boti kabab
Traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsfilet extra pittig
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed kebab
Verschillende gemarineerde gerechten, bereid in de tandoori oven
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori murgh
Gemarineerde gegrilde kippenbouten
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Voorgerechten uit de curry keuken
Garlic mushroom
Gebakken champignons met knoflooksaus
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable samosa
Deegpasteitjes gevuld met groenten
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Meat samosa
Deegpasteitjes gevuld met gehakt
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga bhuna puree
Fijne gekruide grote garnalen met zacht Indiaas brood
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bhuna prawn on puree
Fijn gekruide, kleine garnalen met zacht Indiaas brood
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Muligatwony soep
Een beetje pittige kerriesoep op smaak gebracht met kokos, citroenen en verse kruiden. Vegan
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Onion bhaji
Gebakken balletjes ui, met kikkererwtenmeel en verse kruiden, heel speciaal. Vegan
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh chaat
Kleine stukjes gekruide kipfilet, zoetzure smaak
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gobi pakora
Fijn gekruide bloemkool gefrituurd in een jasje van kikkererwtenmeel en kruiden. Vegan
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal soep
Een smakelijke linzensoep uit het noorden van India, zacht van smaak. Vegan
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten uit de tandoori oven
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst
Lam tikka
Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsfilet, gemarineerd en gegrild
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori mixed grill
Een combinatie van alle mixed kebab gerechten uit de tandoori oven, voor de liefhebbers van gegrild vlees
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga tandoori
Grote garnalen, gemarineerd in fijne kruiden, daarna licht gegrild
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh tikka
Kipfilet gemarineerd in speciale kruiden, gegrild en medium van smaak
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori murgh
Malse kip, gemarineerd in verschillende verse kruiden en bereid in de beroemde tandoori oven, een lievelingsgerecht van vele Indiërs
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curries murgh
Kipfilet. De curries worden ingedeeld in drie smaken: mild ( lichtzoet, weinig kruiden), medium (goed gekruid) en pittig (vergelijkbaar met een lepel sambal voor de 1e graad pittig van jalfrezi, madras is dubbel zo pittig en vindaloo heel erg pittig. De curries worden geserveerd met rijst of nan
Murgh sagwala (medium)
Een bijzondere combinatie van kipfilet met verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en verse kruiden
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh mushroom (medium)
Kipfilet gebakken met verse champignons in een medium curry
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh alloo (medium)
Kipfilet met gekookte aardappelen, goed gekruid
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kashmiri murgh N (mild)
Een zeer zachte curry bereid met cashewnoten mango, lychee en room
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter chicken N (mild)
Kipfilet gemarineerd en gegrild in de tandoori en gekookt in een curry met room en boter
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Balti murgh (medium)
Kipfilet bereid in een balti pasta met uien, paprika, groene peper en verse koriander
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh tikka massala N (mild)
Licht gekruide sukjes kipfilet uit de tandoori, gekookt in een speciale massala curry
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh jal ferizi (pittig)
Kipfilet gebakken met aan gefruite uitjes, tomaat en verse chili en een keur van verse kruiden
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naga kip (heel erg pittig)
Een bijzonder kipgerecht met verse naga chili, voor de liefhebber van heel erg pittig eten
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh madras (erg pittig)
Een gerecht uit Zuid-India, traditioneel gekookt met gember, knoflook,citroen en rode peper
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curries goosht
Lam. De curries worden ingedeeld in drie smaken: mild ( lichtzoet, weinig kruiden), medium (goed gekruid) en pittig (vergelijkbaar met een lepel sambal voor de 1e graad pittig van jalfrezi, madras is dubbel zo pittig en vindaloo heel erg pittig. De curries worden geserveerd met rijst of nan
Goosht madras (erg pittig)
Een gerecht uit Zuid-India, traditioneel gekookt met gember, knoflook, citroen en rode peper
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sag goosht (medium)
Een combinatie van lamsfilet en verse spinazie met knoflook, gember en verse kruiden
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lam tikka massala N (mild)
In de tandoori zacht gegrild lamsfilet gekookt in een speciale massala saus
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goosht jal ferizi (pittig)
Een gerecht met lamsfilet, aangefruite uitjes, tomaat en verse chili. Voor de liefhebber van pittig eten
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Balti lam (medium)
Een lamscurry bereidt met balti pasta, uien, paprika en groene peper
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Alloo goosht (medium)
Een bijzondere combinatie van lamsfilet en aardappelen
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naga lam (heel erg pittig)
Een bijzonder lamsgerecht met verse naga chili, heel erg pittig van smaak
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goosht vindaloo (heel erg pittig)
Een specialiteit uit de provincie Goanisi, lamsfilet met knoflook, gember, zwarte en rode peper. Super pittig
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Visgerechten
Zalm bhuna (medium)
Gemarineerde zalm in een kruidige curry met paprika en tomaat
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn madras (erg pittig)
Kleine garnalen gekookt in een curry met gember, knoflook en citroen
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panga filet (medium)
Panga filet gebakken met knoflook, gember,paprika en tomaat
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga malai. N (mild)
Gemarineerde grote garnalen, gegrild in de tandoori- oven en daarna gekookt in een milde curry met cashew noten en room
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga massala N (mild)
Grote gemarineerde garnalen, gegrild in de tandoori-oven en daarna gekookt in een massala saus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch
Bhindi massala N (mild)
Vers gebakken okra's bereidt met uien, tomaten in een speciale massala saus
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer kurma N (mild)
Licht zoete curry met zelfgemaakte kaas, cashewnoten, amandelen en room
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable kurma N (mild)
Verschillende groenten in een milde curry met room en cashewnoten
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Matar panneer (medium)
Zelfgemaakte Indiase kaas met doperwten in een smaakvolle kruidige curry
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pallak panneer (medium)
Zelfgemaakte Indiase kaas gebakken met verse spinazie en veel knoflook en ui
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chana massala N (mild)
Kikkererwten gebakken met ui in een massala saus
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan
Tok bagun (medium)
Een curry met gebakken tomaat, aubergine, knoflook en verse koriander
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable jal- firezie (pittig)
Verschillende groenten gebakken in een pittige curry met verse chili peper
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aubergine balti (medium)
Aubergine gebakken in een zelfgemaakte balti pasta, een heerlijke curry
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aloo gobi (medium)
Een medium pittig gerecht bereidt met bloemkool, aardappen en verse kruiden
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mushroom matar (medium)
Gebakken champignons met groene erwten bereidt in een kruidige curry
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Biryanis
Een feestgerecht van gebakken Basmati rijst met rozijnen, amandelen, noten en verse kruiden, gecombineerd met vlees, vis of gemengde groenten, de Indiase variant van nassi. De smaak is zoet, tussen mild en medium in. Er wordt een groentecurry bij geserveerd
Jhinga biryany
Grote garnalen
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn biryany
Kleine garnalen
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goosht biryany
Lamsvlees
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh biryany
Kip
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Biryany met gemengde groenten
Vegan
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thali
Thali royal vlees
Een rijsttafel met op drie manieren bereid vlees, met rijst, salade, brood en yoghurtsaus
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan thali
Aubergine balti, onion bhaji, spinazie, daltarka, mango chutney, salade en rijst
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chef thali speciaal
Een vegetarische verrassing van de Chef, vier door hem samengestelde gerechten met rijst, salade, brood en yoghurtsaus
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chef's specials
Murgh massala (mild)
Gehakte, gemarineerde kippebouten uit de tandoor, daarna gekookt in een speciale massala
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rogan josh (medium)
Gesmoord lamsvlees gebakken in een curry met veel knoflook, gember en tomaat
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga bhuna (medium)
Een Indiaas feestgerecht. Grote gemarineerde garnalen uit de tandoori- oven, daarna gekookt in een curry met paprika en tomaat
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Joy puri goosht (medium)
Een mals lamsgerecht gebakken met champignons in een keur van kruiden
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Kema nan
Vers brood gevuld met gehakt
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mushroom bhaji
Verse champignons, lichtgekruid
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raitha
Frisse yoghurtsaus met kruiden en specerijen
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse salade
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bombay alloo
Pittig gekruide gebakken aardappeltjes
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango chutney
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sabji bhaji
Verse groenten, lichtgekuid
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal tarka
Linzen met garam masala kruiden, komijn en chili
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Papadum
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peshwari nan
Nan gevuld met honing, kokos, amandelen en rozijnen
